Extracto natural Colorante para alimentos Zumo de zanahoria negra Líquido concentrado
Para la mermelada
Para bebidas
Para el jugo
Para el aperitivo
Para hornear
Para uso alimentario
Color de la patata dulce púrpura COLOR ROJO
Raíz de remolacha color rojo color rojo
Color de la zanahoria púrpura COLOR ROJO.
Color de rábano rojo Color rojo.
Color de repollo Rojo Color de repollo COLOR ROJO
Hibisco color rojo color rojo
El color rojo del monástico.
Paprika Oleoresina de color rojo
Arroz rojo color rojo color rojo.
La piel de la uva color rojo color rojo
El color amarillo de la remolacha
Curcuma/curcumina de color amarillo
Color amarillo color amarillo color amarillo.
Color amarillo de la gardenia.
Emulsión de betacaroteno de color amarillo
β-caroteno soluble en aceite COLOR AMARELO
Color Azul Color Azul
Espirulina Color azul COLOR AZUL Espirulina Color azul
Color azul en polvo
Color negro del carbono vegetal
Color blanco natural COLOR blanco
Color de cacao color marrón color de cacao marrón
Sorgo Sorgo Color rojo marrón
El té negro es de color marrón.
Clorofilina de cobre de sodio color verde
Espirulina en polvo COLOR VERDE
Lista de productos de concentrado de jugo de cártamo
Lista de productos de concentrado de jugo de rábano rojo
Jugo de patata dulce púrpura concentrado Lista de productos de jugo concentrado
Jugo de col rojo concentrado Lista de productos de jugo concentrado
Jugo de zanahoria negra concentrado Lista de productos de jugo concentrado
Jugo de raíz de remolacha concentrado PRODUCTO LISTA DE JÚCOS CONCENTRADOS.
Concentrado de jugo de hibisco Lista de productos de concentrado de jugo de hibisco
Introducción del producto
Nombre del producto: Pigmento de zanahoria negra/ Polvo de zanahoria negra
Nombre latino: extracto de Daucus carota.
Contenido: Fibra dietética, vitaminas y antocianidinas
Especificación: E (1%, 1cm, 524nm) ≥ 60
Apariencia: polvo rojo púrpura
Tamaño de las mallas: 80
Parte utilizada: Frutas
Grado: Alimentos y bebidas
Descripción del producto
Punto de trabajo | Especificación |
Información general | |
Nombre del producto | Polvo de zanahoria púrpura |
Nombre botánico | Las demás especies |
Parte utilizada | Las raíces |
Control físico | |
Apariencia | Polvo rojo púrpura |
Identificación | Se ajusta a la norma |
Olor y sabor | Características |
Pérdida por secado | ≤ 8,0% |
Espojo | ≤ 5,0% |
Tamaño de las partículas | NLT 95% de aprobación 80 malla |
Aplicación
El pigmento de zanahoria negra es estable a través del cambio de temperatura y pH.
Puede utilizarse como aditivo de colorante para diversos productos de frutas directamente sin ningún procedimiento adicional.
El pigmento de zanahoria negra añadido a las mermeladas de fresa ayuda a mantener su color natural más constante.
El pigmento de zanahoria negra contiene un 40% más de betacaroteno en comparación con el concentrado de zanahoria normal
La zanahoria negra contiene vitamina A y selenio.
La zanahoria negra se utiliza como aditivo de colorante natural en el sector alimentario
La zanahoria negra en aplicaciones de bajo pH es una alternativa muy fuerte al color carmín.
La zanahoria negra protege su color rojo incluso en aplicaciones de pH más alto
Embalaje líquido:
Embalaje habitual: 125ml, 500ml, 1Liter,5Liter,25Liter ((puede empacar según la solicitud de los clientes)
Bajo MOQ: 125 ml
Período de conservación: 3 años si se almacena correctamente
Condiciones de almacenamiento: Temperatura adecuada; Protegido de la luz.