Propiedades del producto
Nombre del producto: metilciclopentenolona ((3-metil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-ona)
CAS: 80-71-7
Apariencia: Polvo cristalino blanco o cristal fino
Purificación: 99%
Método de texto: HPLC
Muestra: disponible
Duración: dos años
Característica del aroma:caramelo, pan, nueces, regaliz
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Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. y sus subsidiarioses una empresa especializada en la investigación y desarrollo, producción y venta de sabores y fragancias.Distrito de YantaLa ciudad de Xi'an, provincia de Shaanxi, tiene una excelente ubicación geográfica y un transporte conveniente. conveniente.con un capital social de 3 millones de yuanes.
Los productos principales de la compañía incluyen agentes de refrigeración, sabores sintéticos y sabores naturales.y tienen una amplia gama de aplicaciones aguas abajo.
La empresa siempre le da gran importancia a la calidad del producto y la reputación de la marca, implementa estrictamente el control de calidad del producto y la gestión ambiental,y ha aprobado varias certificaciones como GPM, ISO9001, ISO14001, análisis europeo kosher y HALAL.
Los productos de la empresa son utilizados por más de 30 empresas y regiones extranjeras.la empresa ha acumulado un grupo de grupos de clientes de alta calidad, canales y recursos de clientes estables, y ha establecido relaciones con más de 100 empresas nacionales y extranjeras.
efecto
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Embalaje y entrega
El monómero químico líquido de grado estándar Methylcyclopentenolone ((3-Methyl-2-Hydroxy-2-Cyclopenten-1-One) se utiliza comúnmente en las bebidas CAS:80-71-7
Envase:1 kg por bolsa con doble bolsa de plástico en el interior y bolsa de papel de aluminio en el exterior, o 25 kg por tambor de fibra con doble bolsa de plástico en el interior, o según los requisitos de los clientes.
El almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor.
Entrega:Entre 1 y 2 días hábiles después del pago/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.
Descripción detallada
El monómero químico líquido de grado estándar Methylcyclopentenolone ((3-Methyl-2-Hydroxy-2-Cyclopenten-1-One) se utiliza comúnmente en las bebidas CAS:80-71-7
Nombre del producto: metilciclopentenolona ((3-metil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-ona)
CAS: 80-71-7
Apariencia: polvo cristalino blanco o cristal fino
Purificación: 99%
Método de texto: HPLC
Muestra: disponible
Duración: dos años
La metilciclopentenolona es un compuesto orgánico con la fórmula C6H8O2.fácil de oxidar en el aire durante mucho tiempoDensidad: 1,2 g/cm3, punto de fusión: 106,5 °C, punto de ebullición: 245,2 ± 40,0 °C a 760 mmHg, punto de inflamación: 100,7 °C [2-3], solubilidad: soluble en agua hirviendo, etanol, fenilpropanol,1 g de MCP es soluble en 75 ml de agua a temperatura ambiente Estabilidad: fácil de sublimar, descomposición a altas temperaturas Método de preparación:Hay dos métodos principales de preparación de metilciclopentenolona en el mercado nacional.El primer método es el uso de metil furan, formaldehído y dimetilamina como materias primas mediante adición de Michael, luego reordenamiento y método de hidrólisis.Este método es el principal proceso de producción actualmenteEl otro es el ácido adipico como materia prima, a través del método de esterificación, ciclización, metilación, descarboxilación de agua.y se genera una gran cantidad de aguas residuales ácidas en el proceso de producción, y la presión de protección del medio ambiente es grande, lo que no cumple con los requisitos de la industria química verde actual, por lo que el método se está eliminando gradualmente.
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Aplicación
El monómero químico líquido de grado estándar Methylcyclopentenolone ((3-Methyl-2-Hydroxy-2-Cyclopenten-1-One) se utiliza comúnmente en las bebidas CAS:80-71-7
Aplicación: barra de café, pan, alimentos horneados con caramelo, alimentos de carne, MCP tiene buenas propiedades sensoriales, ampliamente utilizado en pasteles, bebidas, dulces, pasta de dientes e industrias farmacéuticas,especialmente para los alimentos de café y el efecto de mejora y fijación es particularmente significativo. La "Norma sanitaria para aditivos alimentarios" de China (GB2760-2003) especifica el uso permitido de especias comestibles.la norma de aplicación es el "aditivo alimentario metilciclopentenolona" (QB/T2641-2004)Se utiliza principalmente para preparar arce, humo, caramelos de crema y sabor a albaricoque.Generalmente se añade en una fase posterior de la producción y se disuelve por separado en una solución diluida o se disuelve en otros sabores para su uso en alimentos.También puede utilizarse en detergentes, cosméticos y otros productos. Límites de uso (mg/kg): refrescos 11; bebidas frías 5.6Es decir, el límite máximo permitido de adición de metilciclopentenolona por kilogramo de alimento es de 5 a 18 mg.
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R: Diferente cantidad tiene diferente descuento