BAISIFU sabor emulsionado de fresa natural para mejorar el sabor de productos horneados y pasteles con ingredientes naturales

BAISIFU sabor emulsionado de fresa natural para mejorar el sabor de productos horneados y pasteles con ingredientes naturales

 
Atributo del producto

 

 
Información sobre el producto

El sabor emulsionado de fresa es un tipo especial de sabor comestible utilizado principalmente para simular el sabor intenso de las fresas.consigue una mejor estabilidad y dispersibilidad en los productos aplicadosDiseñado para satisfacer la demanda de sabores de fresa en industrias como la alimentación y las bebidas, permite que los productos exhiban un aroma y sabor de fresa atractivo.mejorar así el atractivo y la competitividad de los productos en el mercado.

Componentes aromáticos de las fresas: las sustancias volátiles extraídas de las fresas maduras son una parte crucial.Los ésteres de fresa son componentes importantes que confieren el aroma típico de fresaEl butirato etílico tiene un aroma dulce de fresa, que recuerda la fragancia de las frescas.añade una dulzura de caramelo y un rico aroma afrutado a la fragancia, haciendo que el sabor de la fresa sea más completo y complejo.

Emulsionantes: Los emulsionantes son los componentes auxiliares principales del sabor emulsionado de la fresa.La goma arábiga puede reducir eficazmente la tensión superficial en la interfaz aceite-agua, que permite que los componentes de sabor solubles en aceite se dispersen uniformemente en la fase de agua y formen una emulsión estable.ayuda a prevenir la agregación y la precipitación de los componentes del sabor.

Aplicación

Industria de bebidas
En las bebidas con sabor a fresa, incluidas las bebidas de jugo de frutas, las bebidas carbonatadas y las bebidas lácteas, el sabor emulsionado de fresa juega un papel vital.Da a las bebidas un rico aroma de fresa y un sabor agridulce, delicioso sabor, mejorando tanto la sensación en la boca como el sabor.
Cuando se elaboran bebidas de jugo de frutas, el sabor intensifica el aroma afrutado de la fresa, compensando la pérdida de aroma de fresa durante el procesamiento.se combina con la sensación estimulante del dióxido de carbono para crear una sensación de boca refrescante y deliciosaPara las bebidas a base de leche, se integra con el sabor suave de la leche, añadiendo un sabor dulce de fresa.
Industria de la panadería
Para los productos horneados con sabor a fresa, como pasteles, panes y galletas, el sabor emulsionado de fresa aporta un sabor único.el aroma del sabor se dispersa completamenteEsto llena la estructura interna del producto con una fragancia de fresa y da a la superficie un color atractivo.
Una vez que se añade a las galletas, no sólo mejora el sabor, sino que también permite que las galletas liberen el sabor agrio-dulce de las fresas durante la masticación, aumentando el atractivo del producto.
Industria láctea
En los productos lácteos con sabor a fresa como el yogur y el queso, el sabor emulsionado de fresa mejora el sabor del producto.el aroma y el sabor de la fresa se mezclan mejor con el sabor fermentado del yogur, ofreciendo a los consumidores una experiencia gustativa rica.

Durante el proceso de elaboración del queso, el sabor puede crear un sabor de fresa tanto en el interior como en la superficie del queso, dando al queso un sabor y aroma distintivos.
Industria de los dulces
En la producción de dulces con sabor a fresa, como los dulces duros, los dulces blandos y las chuleeras, el sabor emulsionado de fresa es un componente clave del sabor.permite que los dulces tengan un fuerte aroma de fresa y un sabor dulce duradero.
En los dulces blandos y las golosinas, el sabor puede liberar el sabor agrio-dulce de las fresas al masticarlas o lamerlas, satisfaciendo las demandas de sabor de los consumidores para los dulces con sabor a fresas.

Nuestras ventajas

1.Tenemos una amplia variedad, usted puede comprar cualquier material que necesite de nuestra empresa. Tenemos lo que otras empresas tienen, pero tenemos lo que otras empresas pueden no tener.Tenemos equipo de I + D y desarrollará nuevos productos populares para el mercado cada mes. Podemos hacer OEM y ODM. Podemos proporcionar recetas y ayudar a diseñar menús para nuestros clientes. Nuestro tiempo de entrega más corto es de 2 días, OEM 15 días hábiles.
2.Tenemos un equipo profesional de I + D y Departamento de Calidad para la calidad, control. Haciendo 100% de inspección durante la producción y segunda inspección de calidad antes del envío.
3.Podemos proporcionar muestras gratuitas, el costo de envío es pagado por usted.
4.Todos nuestros sabores son sabores altamente concentrados, la ración común de adición es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el de los clientes.pero mucho más fácilmente soluble en aceite, especialmente en PG (propileno glicol) o VG (glicerina vegetal).