Aromas naturales de frutas Aceite de naranja dulce Aromas para la producción de alimentos y bebidas

Aromas naturales de frutas Aceite de naranja dulce Aromas para la producción de alimentos y bebidas

 
Atributo del producto

 

 
Información sobre el producto
 

El sabor de aceite de naranja dulce generalmente se refiere al sabor hecho con aceite de naranja dulce como ingrediente o materia prima principal.
Fuente de las materias primas
La materia prima principal del aceite de naranja dulce, el aceite de naranja dulce, se obtiene principalmente de la fruta fresca o de la cáscara de la naranja dulce de la planta Rutaceae.Los métodos de extracción comunes incluyen la molienda en fríoLa molienda en frío de frutas frescas enteras permite obtener aceite de naranja dulce prensado en frío con un rendimiento de aceite del 0,35% al 0,37%;El prensado en frío de la cáscara fresca también puede obtener aceite de naranja dulce prensado en frío con un rendimiento de aceite de 00,3% a 0,5%; la destilación al vapor del residuo después de prensado en frío o de la cáscara rota recogida puede obtener aceite de naranja dulce destilado con un rendimiento de aceite del 0,4% a 0,7%.
Ingredientes principales
Terpenos: como el d-limoneno, su contenido suele ser superior al 90%, que es el principal componente del sabor del aceite de naranja dulce.
Aldehídos: incluidos el aldehído decanal, hexanal, octanal, citral, undecanal, naranja dulce, etc., que dan al sabor del aceite de naranja dulce un aroma fresco y vivo.
Los alcoholes: nerolidol, geraniol, linalool, etc., añaden un tono suave y floral al aroma.
Ésteres: como el acetato de octilo, el acetato de decilo, etc., que enriquecen y coordinan el aroma general.

Aplicación
 

Industria alimentaria: se utiliza en la preparación de bebidas, como las bebidas carbonatadas, las bebidas de jugo de frutas, las bebidas de té, etc., que pueden dar al producto un sabor naranja dulce refrescante;añadido a los helados y a los helados, puede dar al producto un delicado sabor a naranja dulce; utilizado en productos horneados, como pasteles y panes con sabor a naranja, puede dar al producto un atractivo aroma a naranja dulce.
Industria química diaria: puede utilizarse en perfumes, productos para el cuidado de la piel, jabones y otros productos para añadir un aroma agradable a los productos; también puede utilizarse en la fabricación de detergentes,limpiadores y ambientadores, etc., para dar a los productos un aroma fresco.

Nuestras ventajas

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3Podemos proporcionar muestras gratuitas, y el costo de envío es pagado por usted.
4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).