Aromas de frutas naturales Taro sabor emulsionado para las necesidades de la industria de alimentos y bebidas
Atributo del producto
Nombre del producto |
Sabor emulsionado de Taro |
El tipo | Sabor natural |
Nombre de la marca | ¿ Qué pasa? |
Apariencia | Polvo/líquido |
Tiempo de conservación | 2 años |
Especificación | 1L |
Cuota de producción | 5 kilos |
Origen | Shaanxi, China |
Purificación | El 99% |
Envasado | Bolsa de papel, embotellado, tambor, cartón, contenedor |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco Mantenerse alejado de la luz fuerte y el calor. |
Información sobre el producto
El sabor emulsionado de taro utiliza la tecnología de emulsión para dispersar el sabor soluble en aceite del sabor de taro en agua para formar un sabor de emulsión de aceite en agua (O / W).,los sabores se dispersen de manera uniforme y estable en el sistema, de modo que ejerzan mejor su aroma y sabor.
Ingredientes de fragancias: incluidos los compuestos con aroma característico de taro, como el aldehído de taro y el alcohol de taro,y saborizantes auxiliares como la vanilina y el diacetilo también pueden añadirse para mejorar y enriquecer el aroma, haciendo que el aroma general sea más realista y natural.
Emulsionantes: los más utilizados incluyen el monostearato de glicerilo, los ésteres de ácidos grasos de sacarosa, etc., que pueden reducir la tensión superficial de la interfaz aceite-agua,hacer que la fase de aceite se disperse uniformemente en la fase de agua, y formar una emulsión estable.
Los espesantes: como el almidón, la pectina, la carboximetilcelulosa de sodio, etc., pueden aumentar la viscosidad de la fase de agua, prevenir la estratificación de la emulsión y mejorar la estabilidad del sabor.
Solventes y diluyentes: generalmente se utiliza agua como disolvente principal,y a veces se agrega una cantidad adecuada de propilenglicol para disolver las especias y otros ingredientes y ajustar la concentración de sabores.
Otros aditivos: pueden incluir antioxidantes como la vitamina E para evitar la oxidación y el deterioro de las especias; conservantes como el sorbato de potasio para prolongar la vida útil del producto, etc.
Aplicación
Industria de bebidas: se añade a las bebidas carbonatadas, jugos, té, leche, etc. para dar a las bebidas un sabor a taro fresco y natural, aumentando el sabor y el atractivo del producto.
Productos lácteos: como yogur, helado, batidos de leche, etc., agregar sabor emulsionado de taro puede mejorar el sabor de los productos lácteos y traer un aroma único de leche de taro.
Alimentos horneados: Se usan en alimentos horneados como pan, pasteles y galletas, para que los productos emitan un rico aroma de taro durante el proceso de horneado y aumenten el apetito.
Dulces y jalea: se añade a los dulces duros, dulces blandos, jalea y otros productos para dar al producto sabor y aroma de taro, enriqueciendo el sabor del producto.
Otros alimentos: También se puede usar en pudines, rellenos, comidas de conveniencia, etc. para agregar sabor de taro a estos productos.
Nuestras ventajas
1Tenemos una amplia variedad, usted puede comprar cualquier material que necesite de nuestra empresa. Tenemos cosas que otras empresas tienen, pero también tenemos cosas que otras empresas pueden no tener.Tenemos un equipo de I + D que desarrolla nuevos productos calientes para el mercado cada mesPodemos hacer OEM y ODM.
2Tenemos un equipo profesional de I + D y un departamento de calidad para el control de calidad. 100% de inspección durante la producción y una segunda inspección de calidad antes del envío.
3Podemos proporcionar muestras gratuitas, y el costo de envío es pagado por usted.
4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).