Perfil del sabor dulce Simula el aroma de la sacarosa con el sabor natural de la fruta

Simula el aroma de la sacarosa con el sabor natural de la fruta
 
Atributo del producto

 

 
Información sobre el producto
 
El sabor del aceite de sacarosa es un sabor soluble en aceite, que es un sabor comestible cuyo propósito principal es simular el aroma y el sabor de la sacarosa.
Ingredientes
Sustancias aromatizantes: incluyen una variedad de sabores naturales o sintéticos que pueden producir aroma a sacarosa. Por ejemplo, los ésteres con aroma dulce, como el acetato de etilo, pueden aportar una dulzura refrescante;y los alcoholes como el alcohol feniletil pueden dar una suave fragancia dulce rosa y aumentar la dulzura.
Edulcorantes: a menudo se añaden edulcorantes artificiales como el aspartamo y la sucralosa.Son muy dulces y solo una pequeña cantidad puede lograr un efecto de dulzura similar al de una gran cantidad de sacarosa., y puede reducir las calorías.
Solventes: se utilizan principalmente solventes oleosos como el propilenglicol y el aceite vegetal.Estos disolventes pueden hacer que las sustancias aromatizantes y los edulcorantes se disuelvan uniformemente y se mezclan para formar una solución aceitosa estable de sabor.
Aplicación
 
Alimentos horneados: añadido en pan, pasteles, galletas y otros productos, puede liberar el aroma de sacarosa de manera uniforme a medida que el aceite se derrite y se distribuye durante el proceso de horneado,aumentar la dulzura del producto, y mejorar el color y la textura.
Chocolate dulce: Se usa en dulces duros, dulces blandos, chicles, chocolate, etc., puede dar al dulce un fuerte sabor a sacarosa y mejorar el sabor y la calidad.,puede mejorar la dulzura y el aroma del chocolate.
Alimentos de aceite y grasa: adecuado para margarina, acortamiento, etc., puede dar al producto el aroma y sabor de sacarosa, mejorar el sabor y el sabor del producto,y lo hacen más cerca del sabor de los aceites naturales.

Nuestras ventajas
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3Podemos proporcionar muestras gratuitas, y el costo de envío es pagado por usted.
4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).