Aromas naturales de frutas para alimentos y bebidas sabor a uva púrpura con embalaje en bolsa de papel/en botella/en tambor/en cartón/en contenedor
Atributo del producto
Nombre del producto |
Sabor de uva púrpura |
El tipo | Sabor natural |
Nombre de la marca | ¿ Qué pasa? |
Apariencia | Polvo/líquido |
Tiempo de conservación | 2 años |
Especificación | 1L |
Cuota de producción | 5 kilos |
Origen | Shaanxi, China |
Purificación | El 99% |
Envasado | Bolsa de papel, embotellado, tambor, cartón, contenedor |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco Mantenerse alejado de la luz fuerte y el calor. |
Información sobre el producto
El sabor de uva púrpura es un tipo de sabor comestible comúnmente utilizado en alimentos, bebidas y otros campos, principalmente utilizado para simular el aroma y el sabor de las uvas púrpuras.
Ingredientes
Aromas naturales: a menudo extraídos de la cáscara, pulpa o jugo de uvas moradas, etc., incluyendo terpenos, alcoholes, aldehídos, ésteres y otros compuestos.El geraniol tiene el aroma de rosas y cítricos., que puede añadir un aroma afrutado fresco a los sabores de uva púrpura; el linalool tiene aromas florales y cítricos, lo que ayuda a enriquecer el nivel general de aroma;La ionona tiene un aroma violeta especial y es una parte importante del sabor único de las uvas moradas..
Sabores sintéticos: para simular con mayor precisión el sabor de las uvas moradas, se añaden algunos sabores sintéticos, como la metiloionona,que puede mejorar el aroma floral y afrutado único de las uvas moradas; el éster etílico de ácido 2-metilbutírico tiene un aroma similar al de las manzanas y las uvas, lo que puede mejorar el realismo del aroma afrutado.
Solventes: generalmente propilenglicol, etanol, etc.se utilizan como disolventes para mezclar y disolver uniformemente varios sabores para formar una solución de sabor estable para garantizar que puedan dispersarse uniformemente en la aplicación.
Otros aditivos: se pueden añadir una pequeña cantidad de antioxidantes, como el hidroxianisol butilado (BHA), el hidroxitolueno butilado (BHT), etc.para evitar la oxidación y el deterioro de los sabores y mantener la estabilidad y el sabor de los saboresTambién se pueden añadir reguladores de acidez, tales como ácido cítrico, ácido málico, etc., para ajustar el valor del pH de modo que los sabores puedan ejercer mejor su sabor en diferentes productos.
Aplicación
Industria de bebidas: ampliamente utilizada en bebidas de jugo de uva, bebidas carbonatadas, cócteles y otros productos, lo que da a los productos un fuerte sabor a uva púrpura, como el refresco con sabor a uva púrpura.Después de añadir sabor a uva púrpura, los consumidores pueden sentir el sabor y el aroma de las uvas moradas frescas.
Dulces y pasteles: se utilizan para hacer dulces duros con sabor a uva púrpura, dulces blandos, chicles, pasteles, galletas, etc. Por ejemplo, en dulces blandos con sabor a uva,el sabor a uva púrpura puede hacer que los dulces blandos tengan un sabor realista a uva púrpura, mejorando el sabor y la calidad del producto.
Productos lácteos: añadidos a yogur, helado, queso y otros productos lácteos para crear un sabor único a la uva púrpura, como el helado con sabor a uva púrpura,que incorpora la dulzura de las uvas púrpuras a base de sabor a leche, enriqueciendo el sabor del producto.
Nuestras ventajas
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2Tenemos un equipo profesional de I + D y un departamento de calidad para el control de calidad. 100% de inspección durante la producción y una segunda inspección de calidad antes del envío.
3Podemos proporcionar muestras gratuitas, y el costo de envío es pagado por usted.
4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).