Aromas naturales de frutas para la industria alimentaria Aromas de crema más concentrados con sabor rico a leche
Atributo del producto
Nombre del producto |
Con sabor a crema más concentrado |
El tipo | Sabor natural |
Nombre de la marca | ¿ Qué pasa? |
Apariencia | Polvo/líquido |
Tiempo de conservación | 2 años |
Especificación | 1L |
Cuota de producción | 5 kilos |
Origen | Shaanxi, China |
Purificación | El 99% |
Envasado | Bolsa de papel, embotellado, tambor, cartón, contenedor |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco Mantenerse alejado de la luz fuerte y el calor. |
Información sobre el producto
Extra cconcentradoEl sabor a crema es un tipo de sabor comestible comúnmente utilizado en la industria alimentaria.
Ingredientes principales
Extractos naturales: por lo general contienen ingredientes extraídos de nata natural, como la grasa de la leche, la proteína de la leche, etc.Estos ingredientes son la base para simular el sabor a crema y pueden proporcionar un rico sabor a leche.
Compuestos aromáticos: añadir una variedad de especias para realzar y enriquecer el sabor de la crema, como el diacetilo, el ácido butírico, etc. Entre ellos, el diacetilo tiene un aroma típico de la crema,que puede dar al sabor un fuerte aroma característico de la cremaEl ácido butírico puede proporcionar un aroma ácido similar a la fermentación de la crema, haciendo que el sabor se acerque a la crema natural.
Otros aditivos: También puede contener algunos ingredientes auxiliares, como antioxidantes (como BHA, BHT, etc.) para prevenir la oxidación y ranciedad del aceite y prolongar la vida útil del sabor;Emulsionantes (como la lecitina), etc.) se utilizan para hacer que los componentes solubles en aceite y solubles en agua del sabor se mezclen mejor; además, los edulcorantes (como la sacarosa, el ciclamato de sodio, etc.)) se puede añadir para ajustar la dulzura y hacer que el sabor a crema sea más suave.
Aplicación
Alimentos horneados: ampliamente utilizados en productos horneados como pasteles, panes, galletas, etc. Puede hacer que los pasteles tengan un rico aroma a crema, con un sabor más delicado y suave;dejar que el pan emita un aroma de crema atractivo durante el proceso de hornear para aumentar el apetito; dar a las galletas un rico sabor lechoso y mejorar el sabor crujiente y el sabor de las galletas.
Productos lácteos: por ejemplo, añadiéndolo al yogur, helado, queso y otros productos lácteos, puede mejorar el sabor a crema del yogur y hacer que tenga un sabor más rico y suave;añadir un aroma suave de crema al helado, mejorar la calidad y el sabor del helado; hacer que el sabor del queso sea más rico y resaltar la textura suave de la crema.
Bebidas: se utiliza comúnmente en el café, el té con leche, los batidos y otras bebidas.añadir un rico sabor a crema al té de leche, lo que hace que tenga un sabor más rico y sedoso; usarlo en batidos puede traer un rico aroma de crema y mejorar la suavidad de los batidos.
Candy Chocolate: Añadirlo a los dulces de chocolate, dulces de leche y otros dulces puede dar a los dulces un rico sabor cremoso, aumentar la dulzura y suavidad de los dulces,mejorar la calidad y el sabor de los dulces, y hacerlos más populares entre los consumidores.
Nuestras ventajas
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3Podemos proporcionar muestras gratuitas, y el costo de envío es pagado por usted.
4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).