Aromas naturales de frutas para el pudín de leche Agrega un poco de sabor a tu producto

Aromas naturales de frutas para el pudín de leche Agrega un poco de sabor a tu producto

 
Atributo del producto

 

 
Información sobre el producto
 

El sabor a leche de pudín es un aditivo alimentario utilizado para añadir sabor a pudín y leche a los alimentos.
sabor principal: por lo general contiene una variedad de compuestos que pueden simular el aroma del pudín y la leche. Por ejemplo, las cetonas representadas por diacetilo pueden proporcionar un rico aroma lechoso;Los aldehídos representados por la vanilina pueden dar un aroma dulce similar al de la vainilla, sentando las bases para el sabor del pudín.
Aromas auxiliares: incluyen compuestos como ésteres y alcoholes. Por ejemplo, el lactato etílico puede mejorar la redondez y la finura del aroma lechoso, y el feniletanol puede añadir una nota floral suave,haciendo que el aroma general sea más rico y más coordinado.
Solventes y portadores: Los solventes comúnmente utilizados incluyen propilenglicol, etanol, etc., que pueden disolver los ingredientes de sabor, mezclarlos uniformemente y ayudar a dispersar los sabores en los alimentos.Algunos sabores sólidos también usan almidón, dextrina, etc. como portadores para adsorber y estabilizar los sabores.

Aplicación

Productos lácteos: como leche, yogur, helado, etc. La adición de sabor a leche pudín puede mejorar el sabor a leche de los productos lácteos, haciéndolo más rico y suave,y aumentar el atractivo del productoPor ejemplo, añadir una cantidad adecuada de sabor de leche de pudín al helado puede hacer que el helado tenga un sabor dulce similar al pudín y enriquecer el sabor.
Productos horneados: el sabor de leche de pudín también se usa a menudo en productos horneados como pan, pasteles y galletas.hacer su aroma más atractivo y mejorar la calidad y el sabor del productoPor ejemplo, en la elaboración de pasteles, añadir sabor de leche de pudín puede hacer que el pastel emita un rico aroma de leche de pudín y aumentar el apetito.
Bebidas: ampliamente utilizado en el té de leche, bebidas de leche, bebidas de café, etc. Puede dar a las bebidas un rico sabor lechoso y pudín, mejorar el sabor y el aroma de la bebida,y hacerla más popular entre los consumidoresPor ejemplo, añadir sabor de leche de pudín al té de leche puede hacer que el té de leche tenga un sabor dulce similar al pudín y mejorar la calidad del sabor del té de leche.
Otros alimentos: el sabor de leche de pudín también se utiliza en alimentos como pudín, jalea y dulces para mejorar su sabor único, hacerlos más en línea con las expectativas de sabor de los consumidores para estos alimentos,y mejorar la competitividad del mercado de los productos.

Nuestras ventajas

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4Todos nuestros sabores son sabores de alta concentración, y la proporción de adición común es del 5% al 8%; también puede agregar según su propio gusto o el del cliente.pero más soluble en aceite, especialmente PG (glicol de propileno) o VG (glicerina vegetal).