Nuestro sabor a ajo en polvo es un polvo concentrado de alta calidad que ofrece el sabor picante, salado y auténtico de ajo asado fresco, con notas cálidas de azufre y una limpieza,acabado persistenteEste sabor es soluble en agua y se dispersa fácilmente en mezclas secas, líquidos y sistemas a base de aceite, lo que lo hace ideal para mezclas de condimentos, frotis secos, recubrimientos de bocadillos y aplicaciones saladas.Ofrece una excelente estabilidad térmica, manteniendo su carácter robusto de ajo a través de la cocción, fritura, extrusión y procesamiento de retortas sin amargura o notas quemadas.y colorantes artificialesPerfecto para mezclas de condimentos, frotis secos, mezclas de especias, recubrimientos de bocadillos extrudidos, papas fritas, palomitas de maíz, paquetes de condimentos instantáneos, bases de sopa,palos de pan salados, galletas, tostadas de ajo, salchichas, albóndigas, hamburguesas, carnes de origen vegetal, mezclas de sopa instantánea, salsa en polvo, cubos de caldo, mezclas de pan, recubrimientos de pollo frito y batidos de tempura.Fabricado en instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP, con muestras gratuitas disponibles para el ensayo.
Sabor picante, salado y auténtico al ajo asado con notas cálidas de azufre
Polvo fino que fluye libremente, fácilmente mezclable con ingredientes secos, líquidos y aceites.
Soluble en agua se dispersa rápidamente tanto en sistemas calientes como en fríos
Excelente estabilidad térmica: mantiene el perfil del ajo durante la cocción, la fritura, la extrusión y la retorta.
No hay amargura o notas quemadas incluso a altas temperaturas
Sin azúcares añadidos, conservantes y colorantes artificiales
Intensidad de sabor constante de lote a lote
Fabricado en instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP
Certificados halal y kosher disponibles bajo petición
Muestras gratuitas proporcionadas para ensayos de laboratorio
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| Nombre del producto | Sabor a polvo de ajo |
| Apariencia | Polvo fino de flujo libre, de color blanco a crema clara |
| Solubilidad | Disoluble en agua (también dispersible en aceite con emulsión) |
| Perfil del sabor | Ajo picante, salado, tostado con notas de azufre caliente y acabado limpio |
| Concentración | Altamente concentrado, ajustable según la formulación |
| Estabilidad térmica | Excelente, adecuado para hornear, freír, extrudir, esterilizar con retortas |
| Principales aplicaciones | Mezclas de condimentos, frotis secos, recubrimientos para bocadillos, fideos instantáneos, salsas, sopas, salsas y productos cárnicos |
| Embalaje | Bolsas de papel aluminio de grado alimenticio con forro interior o tambores, disponibles en varios tamaños, personalizables |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz solar y los olores fuertes. |
| Tiempo de conservación | 24 meses |
Aplicaciones del producto
Mezclas de condimentos y frotis secos️ Mezclar con sal, pimienta, hierbas para todo tipo de condimentos salados
Revestimientos para bocadillos️ Patatas fritas, tortillas, palomitas de maíz, bocadillos y pretzels
Condimento de fideos instantáneosAñadir a la sopa seca base o aceite de condimentos en polvo paquete
Panadería y Pastelería SavoryUsar en palitos, galletas, tostadas de ajo, galletas saladas y panes planos
Carne y productos vegetalesIncorporar en salchichas, albóndigas, hamburguesas, salsa de verduras
El pan y los golpes ‡ Mezcla con harina para el pollo frito, el pescado, los anillos de cebolla y el tempura
Sopas, salsas y caldosIdeal para mezclas de sopa instantánea, salsa en polvo, cubos de caldo y bases de ramen
Salsas y marinadasSe puede rehidratar o añadir directamente a los sistemas líquidos para la nota de ajo
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Embalaje y entrega
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Perfil de la empresa
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. es un proveedor líder de soluciones de sabor y fragancia para alimentos.Provincia de ShaanxiEstamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes productos y servicios de alta calidad que satisfagan sus necesidades específicas.para satisfacer las necesidades de nuestros clientesNuestros productos se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones alimenticias, incluyendo hornear, bebidas, postres y helados.
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Preguntas frecuentes:
1: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?
Nuestro MOQ estándar para pedidos a granel es de 5 kg.
2: ¿Puedo obtener una muestra gratuita antes de hacer un pedido a granel?
Sí, hay muestras gratuitas disponibles para pruebas de laboratorio. Solo necesita cubrir los costos de envío.
3: ¿Cómo debo almacenar el sabor?
Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y de los olores fuertes.
4: ¿Puedo mezclar diferentes sabores en una sola aplicación?
Nuestros sabores están diseñados para ser compatibles entre sí.
5¿Ofrece descuentos para pedidos de gran volumen?
Sí, los descuentos de volumen están disponibles. Por favor, póngase en contacto con nosotros con su cantidad objetivo para una cotización personalizada.