Sabor natural a níspero ideal para aplicaciones de repostería que mejoran los perfiles de sabor en la producción de alimentos

Sabor de medlar natural para hornear

Atributo del producto

Información sobre el producto

Medlar Flavor es un agente aromatizante líquido de calidad alimenticia de primera calidad que captura de forma auténtica el sabor distintivo y picante de la fruta madura de medlar.Recrea fielmente el perfil complejo y único de este antiguo fruto de pome, dulzura suave con toques de manzana picante, dátil picante, y una delicada calidez de clavo de canela, todo envuelto en un cuerpo suave, terciopelo, casi cremoso.

Disponible principalmente como líquido soluble en agua para bebidas, jarabes y productos lácteos, con una versión soluble en aceite a petición para hornear y confitería, proporciona unasabor de medlar lujoso durante todo el año.

Aplicación

Puro y natural olor a morera, fresco y elegante, aroma duradero, resistencia a altas temperaturas, fácil mezcla, hLos usos específicos son:

• Las sodas artesanales y los tónicos espumosos: 
  Crea una bebida espumosa única, con sabor a sidra de manzana, perfecta para el mercado de bebidas artesanales y mezcladoras.

• Té de hierbas y calentadores de invierno: 
  Añade una profundidad de frutas picantes y calientes a los tés negros, infusiones de hierbas y bebidas de té caliente, evocando sentimientos festivos y acogedores.

• Consumo de yogures y batidos: 
  Se mezcla en batidos cremosos y bebidas de yogur, proporcionando un cuerpo rico y similar a la salsa de manzana que complementa la vainilla, la canela y la granola.

• helado, helado y sorbete: 
  Infunde bases congeladas con un indulgente sabor a quince picante y manzana horneada, ofreciendo una experiencia de postre congelado gourmet claramente europea.

• Confecciones y gelatinas: 
  Ofrece un sabor de fruta nostálgico, picante-dulce en gomitas, dulces duros y vasos de jalea, atrayendo a los paladares adultos que buscan dulces sofisticados.

• Relleno de panadería, pasteles y pasteles: 
  La forma soluble en aceite se hornea en tartas, strudels, pasteles de pan y pasteles, con un aroma rico y picante que sobrevive al horno.

• Salsas, Chutneys y Pares de Queso: 
  La forma soluble en agua se puede reducir a salsas gourmet y chutneys para tableros de queso, carnes asadas y charcutería, añadiendo un toque europeo clásico.

Ventajas del producto

• La complejidad única de las frutas descascadas: 
  Reproduce con habilidad el perfil picante, mieloso y ligeramente picante que sólo se desarrolla después del proceso natural de sobre-maduración,que ofrece un sabor verdaderamente distintivo y de primera calidad sin igual en frutas comunes.

• Elimina la espera de 2 semanas: 
  Evita el tiempo que requiere el período de "aplazamiento" de la fruta cruda antes de que sea comestible y sabrosa, proporcionando el sabor gourmet completo al instante.

• Añade un toque heredado y artesanal: 
  Infunde instantáneamente un sentido de tradición, nostalgia y artesanía a los productos, alineándose perfectamente con la tendencia de los consumidores modernos hacia experiencias de frutas auténticas y olvidadas.

• Equilibra naturalmente la dulzura con las especias calientes: 
  El carácter de sidra condimentada inherente reduce la necesidad de aromas adicionales de canela, clavo o mezcla de especias, simplificando las formulaciones al tiempo que ofrece un sabor más complejo.

• Impresión excepcional de la boca cremosa: 
  Imparte la sensación de pulpa de fruta espesa y terciopelo, enriqueciendo la percepción de la textura de las bebidas claras, yogur y postres bajos en grasa sin añadir volumen o turbidez.

• Resiste el procesamiento moderno: 
  Tanto las formas solubles en agua como las solubles en aceite conservan su delicada integridad de fruta condimentada a través de la pasteurización, UHT y horneado, lo que garantiza que el carácter medlar llegue intacto al consumidor.

Embalaje y entrega

Embalaje interior:Barricas de plástico HDPE de grado alimenticio (1 kg, 5 kg, 25 kg disponibles) con tapas de tornillo a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Envase de burbujas y material de amortiguación absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cartón ondulado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra o de plástico certificados por la ONU para tambores de 25 kg/50 kg.
Envío:Apoyar el servicio de mensajería expreso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestras, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos a granel.
El almacenamiento:Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y de las fuentes de calor.
Tiempo de vigencia:24 meses en el embalaje original sellado.

Pago:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal. ¿Qué quieres?

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