Extracto de algas marinas saladas de grado alimenticio perfecto para aplicaciones en la industria culinaria

Sabor de algas marinas para cocinar

Atributo del producto

El sabor de algas marinas es el sabor salado más vendido en el mercado mundial de alimentos.

Información sobre el producto

Seaweed Flavor es un agente aromatizante líquido de calidad alimenticia de primera calidad que captura de manera auténtica el sabor salado, rico en umami y delicadamente asado de las algas marinas recién tostadas.Ofrece el perfil sensorial completo de una lavandería de primera calidad ∙ un umami audaz y salado-dulce con una sutil frescura oceánica, un característico sabor a nuez asado y un acabado limpio y delicioso.

Disponible principalmente como líquido soluble en agua para salsas, sopas y bebidas, con una versión soluble en aceite a petición para recubrimientos de bocadillos y productos horneados, proporciona unasabor de algas verdaderas durante todo el año.

Aplicación

El sabor de algas marinas es ideal para añadir un auténtico sabor salado de algas marinas frescas.

• Sopas claras y caldos instantáneos de fideos:Crea bases de sopa de algas marinas cristalinas y caldos de ramen con un levantamiento instantáneo de umami, sin nublarse ni sedimentos.

• Salsas, aderezos y aderezos:Se mezcla en salsas a base de soja, vinagretas y marinadas de mariscos, añadiendo una profundidad salada que mejora los platos de pescado y verduras.

• Revestimientos con aceite de spray para bocadillos:La forma soluble en aceite se aplica directamente a las papas fritas calientes, bocadillos hinchados y palomitas de maíz para obtener un sabor uniforme de algas asadas.

• Aceites y manchas compuestas:Infundido en aceite vegetal o sésamo para crear una llovizna de algas marinas para tofu frío, ensaladas y carnes a la parrilla.

• Pastelería y repostería:La versión soluble en aceite pre-mezclada con grasa da a los panes, galletas y galletas un aroma de algas marinas tostadas.

• Productos del mar y vegetales:Mejora el carácter natural de los mariscos de los pasteles de pescado, los cangrejos imitados y los análogos de mariscos de origen vegetal.

• Alimentos y condimentos funcionales:Enmascara las notas en batidos de proteínas y sustitutos de comidas con un sabor a algas saladas y apetecibles.

Ventajas del producto

El sabor de las algas tiene un rico aroma suave de algas y un sabor duradero.

1. Aroma de Nori recién tostado en forma líquida: 
   Ofrece el carácter de algas marinas tostadas completas, saladas, dulces, de nuez y llenas de umami, en un líquido instantáneamente dispersible, capturando la fragancia recién tostada que las formas secas o en polvo a menudo pierden.

2. Dispersión instantánea en salsas y caldos: 
   Se mezcla perfectamente en sistemas a base de agua sin pre-mezcla ni sedimentos, por lo que es ideal para sopas claras, salsas y caldos instantáneos de fideos.

3. Umami audaz sin el pico de sal: 
   Su concentración de sabor salado reduce la necesidad de exceso de sal y potenciadores artificiales, creando un sabor limpio y más sabrosito que apoya el posicionamiento de la etiqueta limpia.

4. Sobrevive a las fumigaciones y a las frituras a altas temperaturas: 
   La versión soluble en aceite resiste el calor del recubrimiento con aceite en aerosol y la fritura, bloqueando el sabor de algas asadas en los bocadillos sin quemarse ni desvanecerse.

5. Añade una frescura oceánica a los alimentos ligeros: 
   Su sabor limpio, ligeramente mineral, eleva el perfil de las bases blandas como el tofu, el arroz y las verduras, proporcionando un carácter refrescante y sabroso que no es abrumador.

6. Elimina la infusión manual de algas: 
   Sustituye el lento e inconsistente proceso de remojar algas marinas secas en agua o aceite con un líquido estandarizado y listo para medir que garantiza la misma resistencia cada vez.

7. Versátil en aplicaciones saborosas y novedosas: 
   Igualmente eficaz en las salsas y sopas asiáticas tradicionales como en los innovadores cócteles con sabor a algas marinas, aderezos y cocina de fusión.

Embalaje y entrega

Embalaje interior:Barricas de plástico HDPE de grado alimenticio (1 kg, 5 kg, 25 kg disponibles) con tapas de tornillo a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Envase de burbujas y material de amortiguación absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cartón ondulado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra o de plástico certificados por la ONU para tambores de 25 kg/50 kg.
Envío:Apoyar el servicio de mensajería expreso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestras, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos a granel.
El almacenamiento:Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y de las fuentes de calor.
Tiempo de vigencia:24 meses en el embalaje original sellado.

Pago:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal. ¿Qué quieres?

Perfil de la empresa

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. es una empresa especializada en la investigación y desarrollo, producción y venta de sabores y fragancias.Valle de Baodeyun, No. 52, Jinye 1st Road, distrito de Yanta, ciudad de Xi'an, provincia de Shaanxi. Tiene una excelente ubicación geográfica y transporte conveniente. conveniente.La compañía fue establecida en diciembre de 2019, con un capital registrado de 3 millones de yuanes.

Los productos principales de la compañía incluyen agentes de refrigeración, sabores sintéticos y sabores naturales.y tienen una amplia gama de aplicaciones aguas abajoLa empresa siempre le da gran importancia a la calidad del producto y la reputación de la marca, implementa estrictamente el control de calidad del producto y la gestión ambiental,y ha aprobado varias certificaciones como GPM, ISO9001, ISO14001, análisis europeo kosher y HALAL.

Los productos de la empresa son utilizados por más de 30 empresas y regiones extranjeras.la empresa ha acumulado un grupo de grupos de clientes de alta calidad, canales y recursos de clientes estables, y ha establecido relaciones con más de 100 empresas nacionales y extranjeras.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Podría proporcionar muestras gratuitas para pruebas?

A1: Sí, podemos proporcionarle muestras gratuitas para prueba, y sólo necesita pagar el costo de envío.

P2: ¿Qué condiciones de pago acepta?
A2: PayPal, West Union, T/T están todos disponibles.

P3: ¿Qué pasa con el MOQ?

R3: El MOQ de los sabores es de 5 kg.

P4: ¿Cuál es el tiempo de entrega?
A4: Los bienes se enviarán unos 3 días después de recibir el pago, el tiempo de entrega es de unos 6-8 días.

P5: ¿Qué pasa con el método de envío?
A5: Puerta a puerta por FedEx, TNT, UPS, DHL, línea dedicada, etc.
P6: ¿A qué país puede enviar?
A6: Podemos enviar a casi todos los países del mundo, y tenemos un método de envío estable. Si usted tiene un agente de transporte en China, también podemos enviar los bienes a su agente de envío libremente.