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Atributo del producto
El sabor del aceite de hinojo es un sabor de calidad alimentaria soluble en aceite, seguro para el procesamiento de alimentos
| Nombre del producto | Aceite de hinojo |
| Apariencia | Líquido |
| Grado | Grado alimenticio |
| Nombre de la marca | El BAISFU |
| Tiempo de conservación |
2 años |
| Origen | Shaanxi, China |
| Cuota de producción | 5 kilos |
| Envasado | Botella de papel, tambor, cartón, contenedor |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco Mantenerse alejado de la luz fuerte y el calor |
| Certificaciones | El producto debe estar preparado en un lugar adecuado para que el consumidor pueda utilizarlo. |
Información sobre el producto
Fennel Oil Flavor es un agente aromatizante líquido, de calidad alimentaria y soluble en aceite, que captura de forma auténtica el carácter dulce, cálido y delicadamente similar al regaliz del aceite esencial de hinojo puro.Recrea el perfil sensorial distintivo de las semillas de hinojo recién trituradas, una nota superior de anís dulce con una suave calidez pimienta, un cuerpo sutil de hierbas leñosas y un acabado limpio, refrescante y ligeramente refrigerante.
Diseñado para aplicaciones a base de grasa y a alta temperatura, se integra perfectamente en aceites vegetales, grasas animales, condimentos compuestos y marinadas de carne, resistente al horneado, tostado,y frituras sin perder su carácter aromático. Muy concentrado y estable térmicamente, proporciona un sabor de hinojo consistente y fiel a la especia durante todo el año, eliminando la molienda, el tamizado y la pérdida de aceite volátil de las semillas de hinojo crudas.
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Aplicación
Aceite de hinojo sabor se utiliza principalmente en productos cárnicos, alimentos cocidos y bocadillos marinados
Salchichas y carnes transformadas:Infunde salchichas italianas, salami, chorizo y tortitas de desayuno con el característico calor dulce de hinojo que define los productos de primera calidad.
Carnes asadas y cocidas:Pre-mezclado en aceites o frotas para porchetta, cordero asado, estómago de cerdo asado y guisos de carne de res para añadir profundidad aromática y neutralizar olores pesados y de caza.
Panes de panadería y artesanos:Se mezcla en grasas de masa para crear pan de semillas de hinojo, galletas rústicas, palos de pan y focaccia con un aroma de hinojo tostado.
Aceites compuestos y marinadas:Sirve como el núcleo aromático en los aceites con infusión de hinojo de limón, hinojo de ajo y hinojo de pimienta para asar, sumergir y aperitivos fríos.
Salsas, aderezos y salsas:Añade un aliento dulce y herbáceo a las salsas de pasta a base de tomate, aderezos cremosos para ensaladas y salsas a base de yogur, equilibrando hermosamente la acidez y la riqueza.
Aceites de limpieza para bocadillos y aceites condimentarios:La forma soluble en aceite crea un revestimiento con especias de hinojo único para bocadillos hinchados, nueces y palomitas de maíz, ofreciendo una alternativa gourmet a los sabores salados estándar.
Preparados de mariscos y vegetales:Se utiliza en las marinadas y aceites de basting para pescado asado, camarones y verduras asadas para impartir un carácter de anís ligero y refrescante que complementa la delicada dulzura natural.
Ventajas del producto
El sabor del aceite de hinojo es un sabor clásico de especias comunes con una amplia demanda de la industria
Auténtica calidez dulce de hinojo sin la semilla:
Captura la dulzura brillante similar al anís y la suave calidez pimienta de las semillas de hinojo recién trituradas en un aceite limpio y soluble, libre de residuos arenosos, granos de celulosa,y la potencia inconsistente de la especia molida.
Un aroma de firmas: salchicha y asado.
Ofrece la icónica nota de hinojo que define las salchichas italianas de primera calidad, el vientre de cerdo asado y los panes rústicos, añadiendo instantáneamente un carácter tradicional y artesanal a las carnes y productos horneados.
Desodorante excepcional para carnes grasas y mariscos:
El aroma dulce y penetrante neutraliza naturalmente los olores grasosos de cordero, cerdo y pescado aceitoso, reemplazándolos por un calor limpio, aromático y que estimula el apetito.
Sobrevive al tostado y a la fritura a altas temperaturas:
Diseñados para bloquear las delicadas notas volátiles incluso a 200 °C, asegurando que los panes, galletas y bocadillos fritos con sabor a hinojo salgan del horno o de la freidora con un aroma vibrante y recién sazonado.
Perfecta sinergia con cítricos, ajo y pimienta:
Actúa como un puente de sabor elegante, suavizando hermosamente la nitidez de la pimienta negra, la picanteza del ajo y la acidez de la cáscara de limón o naranja en las marinadas, aderezos y aceites compuestos.
Crea un sabor limpio y refrescante en platos ricos:
El fino y refrescante acabado similar al mentol elimina las grasas pesadas y los aceites, proporcionando un aliento de limpieza del paladar que hace ricas salchichas, carnes asadas,y las salsas cremosas son más ligeras y equilibradas.
Elimina el manejo de las semillas y la pérdida de aceite volátil:
Sustituye la molienda, el tamizado y la rápida evaporación del aceite esencial de las semillas de hinojo crudo por un líquido perfectamente estandarizado y listo para medir que garantiza la misma intensidad de sabor en cada lote.
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Embalaje y entrega
Embalaje interior:Barricas de plástico HDPE de grado alimenticio (1 kg, 5 kg, 25 kg disponibles) con tapas de tornillo a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Envase de burbujas y material de amortiguación absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cartón ondulado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra o de plástico certificados por la ONU para tambores de 25 kg/50 kg.
Envío:Apoyar el servicio de mensajería expreso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestras, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos a granel.
El almacenamiento:Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y de las fuentes de calor.
Tiempo de vigencia:24 meses en el embalaje original sellado.
Pago:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal. ¿Qué quieres?
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Perfil de la empresa