Sabor de huevo de calidad alimenticia superior para hornear Mejora del sabor intenso en los alimentos

Atributo del producto

El sabor a huevo tiene buena solubilidad y dispersabilidad, es fácil de mezclar uniformemente

Información del producto

Egg Flavor es un agente aromatizante líquido de primera calidad, apto para uso alimentario, que captura auténticamente el carácter rico, reconfortante y naturalmente sabroso de los huevos enteros frescos. Recrea el perfil sensorial completo de los huevos perfectamente cocidos: un cuerpo suave y cremoso parecido a una yema entrelazado con una delicada y limpia frescura de clara de huevo, una sutil calidez mantecosa y un acabado limpio, satisfactorio y estilo hogareño.

Disponible principalmente como líquido soluble en agua para sopas, salsas y bebidas, con una versión soluble en aceite a pedido para hornear, freír y rebozar refrigerios, proporciona un sabor verdadero y constante a huevo entero durante todo el año. Altamente concentrado y termoestable, elimina los problemas de agrietamiento, batido y seguridad alimentaria de los huevos frescos en la producción de gran volumen.

Solicitud

El sabor a huevo se utiliza para pasteles, pan, galletas, rollitos de huevo y todo tipo de productos horneados.

• Sopas de huevo y sopas agridulces:Crea instantáneamente la auténtica textura de flor de huevo y el reconfortante sabor a huevo en las sopas chinas clásicas sin el paso manual de rociar huevo.

• Arroz frito y fideos salteados:La forma soluble en agua agrega una profundidad rica y uniforme a huevo al arroz frito con huevo, chow mein y pad thai sin necesidad de revolver huevos frescos.

• Reemplazo del huevo lavado de panadería y repostería:La forma soluble en aceite premezclada con grasa crea una corteza dorada y brillante en panes, pasteles de carne y pasteles, imitando el efecto visual y aromático de un huevo batido.

• Natillas, pudines y helados:Ofrece un dulzor suave y cremoso de natilla de huevo que realza la riqueza de los postres lácteos y no lácteos y, al mismo tiempo, permanece estable en la congelación.

• Condimentos para kits de comidas y fideos instantáneos:Se agrega a bases de sopa secas y paquetes de salsa para fideos con sabor a huevo, carbonara y kits de fideos fritos, liberando un auténtico aroma a huevo recién cocido al rehidratarlo.

• Batidos de proteínas y sustitutos de comidas:Enmascara las notas desagradables de proteínas y vitaminas con un sabor limpio y familiar a huevo entero, lo que hace que las bebidas nutritivas sean realmente agradables.

• Bases de tortilla estilo japonés y chawanmushi:Proporciona el delicado sabor a huevo con infusión de dashi, esencial para las aplicaciones de comidas preparadas de tamagoyaki, oyakodon y natillas de huevo al vapor.

• Análogos de huevos de origen vegetal:Sirve como sabor principal para huevos revueltos veganos, hamburguesas de huevo y mayonesa sin huevo, brindando un sabor convincente a huevo sin ingredientes animales.

Ventajas del producto

El sabor a huevo es un sabor universal básico con gran demanda en el mercado durante todo el año.

1. La experiencia completa del huevo entero sin huevos con cáscara fresca: 
   Combina a la perfección la rica y cremosa sensación en boca de las yemas de huevo con la frescura limpia y ligera de las claras, proporcionando un sabor a huevo pleno y equilibrado que los sabores de yema o clara de un solo componente no pueden ofrecer.

2. Cuerpo aterciopelado, parecido a una natilla, sin añadir grasa: 
   Proporciona la percepción de textura suave y espesa de una natilla de huevo perfectamente cocida al vapor, enriqueciendo naturalmente la sensación en boca de caldos, salsas y platos a base de plantas sin lácteos ni aceite.

3. Funciona maravillosamente en aplicaciones dulces y saladas: 
   Su perfil suave y sin azufre destaca igualmente en sabrosas sopas de huevo, arroz frito y salsas cremosas como en natillas dulces, pudines, helados y productos de panadería.

4. El portador perfecto para bases de sopa china y congee: 
   Crea instantáneamente la reconfortante textura y el sabor de la flor de huevo casera en sopas agridulces, sopas de huevo y sopa de arroz salada, eliminando por completo el paso manual de rociar huevo.

5. Comodidad líquida, sin grietas ni golpes: 
   La forma soluble en agua se dispersa instantánea y uniformemente en agua caliente, caldo o masa sin mezclar previamente, lo que ahorra una gran cantidad de mano de obra y elimina el riesgo de que se formen fragmentos de cáscara de huevo.

6. Potente enmascaramiento de notas desagradables funcionales y basadas en plantas: 
   El cuerpo redondo y familiar del huevo suaviza naturalmente las notas de frijol, tiza o metálicas de las proteínas de soja, guisantes y avena, lo que hace que los análogos veganos del huevo y los sustitutos de comidas sean realmente apetecibles.

7. Estabilidad al calor elevado sin notas secundarias de azufre: 
   Resiste la pasteurización, la UHT y la fritura sin desarrollar la textura gomosa ni el desagradable olor a “huevo cocido” de sulfuro de hidrógeno que producen los huevos reales bajo calor prolongado.

Embalaje y entrega

Embalaje interior:Bidones de plástico HDPE de calidad alimentaria (disponibles de 1 kg, 5 kg y 25 kg) con tapones de rosca a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Plástico de burbujas y material amortiguador absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cajas de cartón corrugado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; Bidones de fibra certificados ONU o bidones de plástico para bidones de 25kg/50kg.
Envío:Admite mensajería urgente (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestra, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos al por mayor.
Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y fuentes de calor.
Duración:24 meses en embalaje original cerrado.

Pago:carta de crédito,T/T,D/P,Western Union,PayPal.

Perfil de la empresa

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. es una empresa especializada en la investigación y desarrollo, producción y venta de sabores y fragancias. La empresa está ubicada en el Edificio A, Valle Baodeyun, No. 52, Jinye 1st Road, Distrito de Yanta, Ciudad de Xi'an, Provincia de Shaanxi. Tiene una excelente ubicación geográfica y conveniente transporte. conveniente. La empresa se fundó en diciembre de 2019 y tiene un capital registrado de 3 millones de yuanes.

Los principales productos de la empresa incluyen agentes refrescantes, sabores sintéticos y sabores naturales. Los productos de la empresa se pueden utilizar en alimentos y bebidas, productos químicos diarios y otras industrias, y tienen una amplia gama de aplicaciones posteriores. La empresa siempre concede gran importancia a la calidad del producto y la reputación de la marca, implementa estrictamente el control de gestión ambiental y de calidad del producto y ha aprobado varias certificaciones como GPM, ISO9001, ISO14001, kosher y análisis europeo HALAL.

Los productos de la empresa son utilizados por más de 30 empresas y regiones extranjeras. Después de más de diez años de acumulación de tecnología y desarrollo de mercado, la empresa ha acumulado un grupo de grupos de clientes de alta calidad, canales de clientes y recursos estables y ha establecido relaciones con más de 100 empresas nacionales y extranjeras. Buenas relaciones laborales.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Podría proporcionar muestras gratuitas para realizar pruebas?

R1: Sí, podemos proporcionarle muestras gratuitas para realizar pruebas y usted solo debe pagar el costo de envío.

P2: ¿Qué condiciones de pago aceptan?
A2: PayPal, West Union, T/T están todos disponibles.

P3: ¿Qué pasa con la cantidad mínima de pedido?

A3: El MOQ de los sabores es de 5kg.

P4: ¿Cuál es el tiempo de entrega?
A4: Los productos se enviarán aproximadamente 3 días después de recibir el pago, el tiempo de entrega es de aproximadamente 6 a 8 días.

P5: ¿Qué pasa con el método de envío?
A5: Puerta a Puerta por FedEx, TNT, UPS, DHL, Línea Dedicada, etc.
P6: ¿A qué país pueden realizar envíos?
R6: Podemos realizar envíos a casi todos los países del mundo y tenemos un método de envío estable. Si tiene un agente transportista en China, también podemos enviar los productos a su agente de envío libremente.