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Atributo del producto
| Nombre del producto | Sabor a pasta de frijol mungo |
| Apariencia | Líquido |
| Calificación | Grado alimenticio |
| Nombre de la marca | BAISFU |
| Duración |
2 años |
| Origen | Shaanxi, China |
| Cantidad mínima de pedido | 5 kilos |
| Embalaje | Botella de aluminio, tambor, cartón, contenedor |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y el calor intensos. |
| Certificaciones | Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Información del producto
La apreciada comodidad de la pasta tradicional de frijol mungo, concentrada para la fabricación moderna de alimentos.
El sabor a pasta de frijol mungo recrea el característico carácter dulce, cremoso y sutilmente a nuez de la pasta de frijol mungo tradicional, un sabor profundamente arraigado en la cultura gastronómica asiática, desde los postres chinos de verano hasta los aderezos de hielo raspado coreano y los postres che vietnamitas. El perfil aromático de múltiples capas brinda la riqueza de las leguminosas dulces con suaves matices terrosos y un secado suave y lechoso que refleja la textura y el sabor de la pasta de frijol mungo cocida a fuego lento.
Esta formulación altamente concentrada se integra perfectamente en sistemas a base de grasa y agua, manteniendo una estabilidad excepcional durante el horneado, la congelación, el procesamiento UHT y la pasteurización. Está diseñado para fabricantes que buscan capturar la auténtica nostalgia de este ingrediente clásico sin el costo y la complejidad de la preparación cruda del frijol mungo.
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Solicitud
El sabor a pasta de frijol mungo se utiliza principalmente en postres tradicionales de estilo asiático, rellenos de panadería, golosinas congeladas y productos de bebidas premium donde el dulzor auténtico de las legumbres es fundamental para la identidad del producto. A continuación se detallan sus principales áreas de aplicación:
Bebidas de frijol mungo y sopas refrescantes:Crea bebidas de frijol mungo embotelladas cristalinas o ligeramente opacas, sopa tradicional de frijol mungo y refrescantes refrescos de verano con un sabor auténtico recién cocido a fuego lento.
Lattes, tés con leche y batidos de frijol mungo:Agrega una profundidad rica y cremosa de frijol mungo a los cafés con leche de frijol mungo, tés de burbujas de frijol mungo y coco y batidos mezclados, y combina maravillosamente con leche fresca y pandan.
Helado, Sorbete y Paletas:Infunde a las bases congeladas un sabor dulce y aterciopelado de pasta de frijol mungo que se mantiene indulgente y refrescante durante la congelación.
Productos de panadería (tortas de frijol mungo, pasteles, pasteles de luna):La forma soluble en aceite premezclada con grasa les da a los pasteles, pasteles y rellenos de pastel de luna de frijol mungo un cálido aroma a nuez horneado.
Confitería y Jaleas:Ofrece un carácter distintivo de frijol dulce en caramelos duros, dulces blandos y vasitos de gelatina, ofreciendo un perfil de postre asiático único.
Alimentos funcionales y suplementos dietéticos:Enmascara las notas desagradables de los batidos de proteínas y los sustitutos de comidas con un sabor limpio, familiar y reconfortante a frijol mungo.
Ventajas del producto
Seis razones clave para elegir el sabor a pasta de frijol mungo BAISFU:
La verdadera sensación en boca cremosa y arenosa de la pasta tradicional de frijol mungo:
Replica de manera experta el cuerpo rico y aterciopelado y la textura fina y arenosa de la pasta de frijol mungo cocida a fuego lento, brindando un sabor de postre auténtico y nostálgico que el simple polvo de frijol mungo no puede igualar.
Dulzura fresca y limpia de frijoles sin terroso:
Capta la brillante frescura de las judías verdes y el delicado dulzor caramelizado de los mejores frijoles mungo, evitando por completo las notas crudas, terrosas o amargas que a menudo se asocian con las legumbres poco cocidas.
Regusto naturalmente refrescante y calmante:
El frescor refrescante incorporado refleja perfectamente la percepción tradicional del frijol mungo como un ingrediente "refrescante", lo que lo convierte en el sabor ideal para bebidas de verano, delicias heladas y tónicos calmantes para la garganta.
Base versátil para aplicaciones clásicas y modernas:
Su perfil suave y reconfortante combina maravillosamente con coco, pandan, osmanthus y lácteos, permitiendo la creación de todo, desde la tradicional sopa de frijol mungo hasta los modernos cafés con leche y helados de frijol mungo.
Elimina el proceso de cocción que requiere mucha mano de obra:
Reemplaza el ritual de horas de remojar, descascarar, hervir y revolver los frijoles mungo con un único líquido utilizable al instante, lo que reduce drásticamente el tiempo de producción y los costos de energía.
Sabor estable y claridad bajo calor:
Resiste los procesos de pasteurización y llenado en caliente sin desarrollar un sabor a "cocido" ni perder su tono verde dorado translúcido, lo que garantiza productos listos para beber consistentemente hermosos y deliciosos.
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Embalaje y entrega
Embalaje interior:Bidones de plástico HDPE de calidad alimentaria (disponibles de 1 kg, 5 kg y 25 kg) con tapones de rosca a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Plástico de burbujas y material amortiguador absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cajas de cartón corrugado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; Bidones de fibra certificados ONU o bidones de plástico para bidones de 25kg/50kg.
Envío:Admite mensajería urgente (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestra, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos al por mayor.
Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y fuentes de calor.
Duración:24 meses en embalaje original cerrado.
Pago:carta de crédito,T/T,D/P,Western Union,PayPal.
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Perfil de la empresa
Calificación General
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