Matcha en polvo de calidad alimenticia de alto sabor para panadería

Atributo del producto

Información del producto

Matcha Powder Flavor es un polvo aromatizante de primera calidad, apto para uso alimentario, secado por aspersión, que captura auténticamente el carácter verde vibrante, delicadamente amargo-dulce y relajantemente vegetal del matcha tradicionalmente molido en piedra. Recrea el viaje sensorial completo de un tazón de matcha perfectamente batido: comienza con una explosión fresca y estimulante de hojas de té verde primaveral y un sutil umami similar al de algas marinas, se desarrolla en un cuerpo suave y aterciopelado con un equilibrio refinado de amargor natural y dulzor suave, y termina con un regusto limpio, persistente y elegantemente dulce conocido comodulzura rica en umami.

A través de una avanzada tecnología de microencapsulación, los compuestos aromáticos volátiles y el color verde vivo del matcha quedan encerrados en una matriz de polvo estable y de flujo libre. Diseñado específicamente para aplicaciones de mezcla seca y en polvo, este polvo antiaglomerante se dispersa uniformemente y libera su carácter matcha completo y vibrante tras la hidratación o el contacto directo.

Solicitud

• Polvos de Matcha Latte y mezclas de té instantáneo:Sirve como sabor y color central para polvos de matcha latte 3 en 1, mezclas de té matcha instantáneo y batidos cremosos de té verde, liberando un sabor vibrante recién batido al hidratarse.

• Premezclas de panadería y polvos para postres:Infunde premezclas para pasteles, mezclas para galletas, mousse en polvo y mezclas de glaseado con un rico y auténtico sabor a matcha y un tono verde esmeralda naturalmente brillante.

• Confitería y Chocolate en Polvo:Ofrece un distintivo carácter matcha agridulce en chocolate blanco en polvo, coberturas de trufa, premezclas gomosas y mezclas de dulces prensados.

• Polvos para helados y postres helados:Agrega un sabor a matcha cremoso y refrescante y un color verde vibrante a las mezclas para servir suaves, helados en polvo y bases de paletas heladas.

• Batidos de proteínas y sustitutos de comidas:Enmascara las notas desagradables a frijol, tiza o metálicas de las proteínas vegetales y de suero con un sabor a matcha limpio y familiar que mejora el cumplimiento diario.

• Condimentos para refrigerios y polvos para espolvorear:Aplicado directamente a palomitas de maíz, snacks inflados y nueces recubiertas para darle un toque matcha dulce y salado único a los snacks tradicionales.

Ventajas del producto

1. La verdadera “dulzura rica en Umami” del Matcha molido en piedra: 
   Capta de manera experta el refinado equilibrio entre el amargor natural, el suave dulzor y el distintivo umami parecido a las algas, exclusivo del matcha premium, brindando un auténtico sabor de ceremonia del té que los polvos de té verde comunes no pueden replicar.

2. Verde esmeralda vibrante que se mantiene fiel al calor: 
   A diferencia del matcha real, que se oxida y adquiere un color marrón turbio durante el horneado, el color verde microencapsulado permanece brillante y apetitoso, garantizando pasteles, cafés con leche y dulces visualmente impresionantes en todo momento.

3. Mezclas de Flujo Libre e Instantáneas en Secas: 
   El polvo antiaglomerante se dispersa uniformemente y sin esfuerzo en harina, azúcar, leche en polvo y mezclas de proteínas, liberando un sabor y color de matcha consistente y sin grumos en cada porción.

4. Amargor refinado que eleva la dulzura: 
   El suave amargor incorporado equilibra naturalmente las bases ricas, cremosas y azucaradas, evitando la fatiga del sabor en cafés con leche, helados y chocolates, y creando un perfil de sabor sofisticado y orientado a los adultos.

5. Excelente enmascaramiento de notas desagradables a base de lácteos y plantas: 
   El robusto cuerpo de matcha vegetal-umami domina eficazmente las notas lácteas, de frijol o calcáreas de los lácteos en polvo y las proteínas vegetales, lo que lo convierte en la mejor opción para sustitutos de comidas y mezclas de café con leche vegano.

6. Sabor y color estables en sistemas secos: 
   La microencapsulación protege los delicados aromas del té y el vibrante tono verde de la oxidación, la humedad y la luz, asegurando que el producto terminado luzca y sepa recién preparado durante toda su vida útil.

7. Elimina el abastecimiento y el desperdicio de Matcha premium: 
   Reemplaza el alto costo, el almacenamiento delicado y el corto pico de frescura del matcha cultivado a la sombra con un polvo perfectamente estandarizado y estable al ambiente que garantiza sabor, color idéntico y cero desperdicio en cada lote.

Embalaje y entrega

Embalaje interior:Bidones de plástico HDPE de calidad alimentaria (disponibles de 1 kg, 5 kg y 25 kg) con tapones de rosca a prueba de fugas.
Embalaje intermedio:Plástico de burbujas y material amortiguador absorbente para evitar golpes y absorber posibles fugas.
Embalaje exterior:Cajas de cartón corrugado de 5 capas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; Bidones de fibra certificados ONU o bidones de plástico para bidones de 25kg/50kg.
Envío:Admite mensajería urgente (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de muestra, transporte aéreo para cantidades medianas y transporte marítimo para pedidos al por mayor.
Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos del fuego y fuentes de calor.
Duración:24 meses en embalaje original cerrado.

Pago:carta de crédito,T/T,D/P,Western Union,PayPal.

Perfil de la empresa

Shaanxi BaisfuBiológico IngenieríaCo., Ltd.La empresa fue fundada en diciembre de 2019, el capital social es ahora de 3 millones., esCentrándose en la investigación y el desarrollo, la producción y las ventas.de sabores y fragancias, la empresaesubicado en la ciudad de Xi'an,Provincia de Shaanxi, n.º 52 Jinye First Road, Baode YunguEdificio Internacional A, ubicación geográfica ventajosa,transporte conveniente.

 Los principales productos de nuestra empresa incluyen aceites esenciales de plantas,Sabores sintéticos y sabores naturales. Los productos de la empresa puedenSer utilizado en alimentos y bebidas, productos químicos diarios.yotras industrias.

 Nuestra empresa siempre concede gran importancia a la calidad del producto.y reputación de marca, e implementa estrictamente la calidad del producto ycontrol de gestión ambiental. Ha pasado varioscertificaciones como China GPM, ISO9001, ISO14001, KOSHER,HALAL y Análisis Continental.

 Los usuarios de productos de nuestra empresa en todo el mundo son más de 30Países y regiones, después de más de 10 años de tecnología.acumulación y desarrollo del mercado, la empresa tienecanales y recursos de clientes estables y de alta calidad acumulados,y estableció una buena relación de cooperación con elEmpresas famosas nacionales e internacionales, de alta calidad.Los productos y servicios son favorecidos por el cliente..