Sabor a aceite de huevo

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Sabor a aceite de huevo

Sabor de la comida

May 14, 2025

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El aceite de huevo (también llamado aceite de yema de huevo o oleova) se extrae de yemas de huevo, que contienen altos niveles de fosfolípidos, colesterol y ácidos grasos.con una profundidad de umami rica cuando se calientaEl sabor varía en función del procesamiento. El aceite de huevo crudo es suave, mientras que las versiones tratadas térmicamente desarrollan notas tostadas y caramelizadas.

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